Plats

Omble Chevalier aux Girolles

Lotte et Gambas à la plancha, Risotto et émulsion de Crustacés

Aile de Raie à la Grenobloise

Matelote au Riesling et nouilles fines d’Alsace

Carpes frites (salade verte, frites, mayonnaise)

Sandre rôti sur lit de Choucroute, beurre blanc et petits lardons

Sole Meunière préparée en salle (pommes vapeur et légumes)

Bouillabaisse ( en 3 services )

(à partir de 2 personnes)

Quasi de Veau aux Olives de Kalamata et Tomates, frites de Polenta

Entrecôte de Boeuf » Vintage » beurre façon Béarnaise

Desserts · Entrées · Plats