Plats

Saint-Jacques snackées sur Risotto aux Cèpes

Bar rôti, purée de Butternut et coulis de Persil

Aile de Raie à la Grenobloise

Matelote au Riesling et nouilles fines d’Alsace

Sandre rôti sur lit de Choucroute, beurre blanc et petits lardons

Sole Meunière préparée en salle (pommes vapeur et légumes)

Bouillabaisse ( en 3 services )

(à partir de 2 personnes)

Quasi de Veau, mousseline de Céleri et sauce aux arômes de Truffes

Filet de Boeuf au Pinot Noir d’Alsace

Desserts · Entrées · Plats