1/2 Douzaine : 18 €
Entrées
Vous ne résisterez pas une entrée en matière. Débutez par exemple votre repas avec notre fameux marbré de foie gras maison.
Huitres Fines de Claire « Marennes – Oléron » N°3 (douzaine)
Salade du pêcheur
Coquilles St Jacques snackées, émulsion Noisette
Foie gras de Canard poêlé aux fruits de Berawecka et pain d’Epices
1/2 portion : 12 €
Marbré de foies gras de Canard et Oie, confit de Choucroute et sa gelée au Gewurztraminer
1/2 portion : 12 €
