Menu Pêcheur

30 €

Servi uniquement les midis (sauf les jours fériés)


Entrée

Soupe de poissons « maison »
ou
Salade du pêcheur


Plat

Baeckeoffe aux Trois Poissons (Sandre, Saumon, Haddock)
ou
Lieu jaune rôti, mousseline de Butternut et crème de Persil


Dessert

Soupe de Quetsches tiède et glace Cannelle
ou
Œufs à la neige « maison » 

 



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